Certificazioni e qualità

La trasparenza che garantisce la tua scelta biologica

In MBio crediamo che la fiducia si costruisca con i fatti, non con le parole. Ogni partita di mangime che esce dal nostro stabilimento porta con sé un percorso documentato: dalla selezione delle materie prime ai controlli di laboratorio, fino alla certificazione finale.

Questa pagina raccoglie le prove concrete del nostro impegno per la qualità: le certificazioni che attestano il rispetto delle normative, i controlli che garantiscono la sicurezza e il sistema di tracciabilità che ti permette di risalire all'origine di ogni ingrediente.

Le nostre certificazioni

Certificazione biologica EU

I nostri mangimi sono certificati secondo il Regolamento UE 2018/848, la normativa europea che disciplina la produzione biologica. Ogni ingrediente è tracciato e verificato per garantire il 100% di conformità biologica.

Suolo e Salute

Il nostro organismo di controllo autorizzato dal Ministero. Effettua più ispezioni all'anno e campionamenti per verificare la conformità dei nostri processi produttivi e delle materie prime utilizzate.

Visualizza certificato

ISO 22000

Sistema di gestione per la sicurezza alimentare riconosciuto a livello internazionale. Certifica che i nostri processi produttivi rispettano i più elevati standard di igiene e sicurezza.

In fase di certificazione

Sicurezza alimentare: controlli rigorosi in ogni fase

La sicurezza alimentare è il fondamento di ogni nostro prodotto. Abbiamo implementato un sistema integrato che combina la certificazione ISO 22000, i protocolli HACCP e le verifiche di laboratorio per garantire mangimi privi di contaminanti e sicuri per i tuoi animali.

Il nostro approccio si basa sulla prevenzione: identifichiamo i potenziali rischi in ogni fase della produzione e applichiamo controlli sistematici per eliminarli. Non aspettiamo di trovare problemi: li preveniamo.

ISO 22000 e HACCP

La certificazione ISO 22000 integra i principi HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) in un sistema di gestione completo. Questo significa:

  • Analisi dei rischi su ogni punto critico della produzione
  • Monitoraggio continuo di temperature, umidità e parametri di processo
  • Procedure documentate per ogni fase produttiva
  • Azioni correttive immediate in caso di anomalie
  • Verifiche periodiche dell'efficacia del sistema

Laboratorio BLAB

Collaboriamo con BLAB, laboratorio di analisi accreditato, per verifiche indipendenti sui nostri prodotti. Le analisi di terze parti garantiscono oggettività e trasparenza sui risultati.

Cosa controlliamo

Parametri nutrizionali

Umidità, proteine, grassi, fibra, ceneri, amido, NDF, ADF, ADL, zuccheri

Salmonella

Controlli periodici per garantire l'assenza

Micotossine

Aflatossine, fumonisine, ocratossina, T-2, deossinivalenolo (DON), zearalenone

OGM

Verifica assenza secondo normativa

Pesticidi

Verifica conformità ai limiti di legge

Tracciabilità: dal campo al tuo allevamento

Ogni kg di mangime MBio è identificato da un codice univoco che permette di ricostruire l'intera storia del prodotto: quando è stato realizzato, quali materie prime contiene, quali analisi sono state effettuate e da quali fornitori provengono gli ingredienti. I nostri fornitori sono certificati bio, sottoposti a controlli a campione periodici e selezionati nel tempo per affidabilità e qualità costante.

Questo sistema di tracciabilità digitale non è solo un obbligo normativo: è la garanzia che ti permette di dimostrare ai tuoi clienti e agli enti certificatori la conformità biologica dei mangimi utilizzati.

1

Origine materie prime

Ogni ingrediente proviene da fornitori certificati bio. Registriamo: origine geografica, lotto fornitore, certificazione biologica.

2

Produzione

Linee dedicate al biologico. Documentiamo: data produzione, formulazione, parametri di processo, operatore responsabile.

3

Analisi e controllo

Campionamenti periodici e analisi. Verifica: conformità biologica, assenza contaminanti, parametri nutrizionali.

4

Consegna documentata

Documento di transazione con tutti i dati del lotto. Garantisce la catena di custodia fino al tuo allevamento.

Cosa trovi nella documentazione

  • Etichetta conforme con codice organismo di controllo
  • Scheda tecnica con analisi nutrizionale completa
  • Documento di transazione per certificazione biologica
  • Certificato di analisi su richiesta

Conformità al Regolamento UE 2018/848

Cosa significa produrre mangimi biologici certificati

Il Regolamento UE 2018/848 stabilisce regole precise per la produzione di mangimi biologici. Non basta usare "ingredienti naturali": ogni fase della filiera deve rispettare requisiti specifici e documentabili.

MBio opera in piena conformità con questa normativa, garantendo che ogni prodotto rispetti i requisiti per l'alimentazione degli animali allevati in biologico.

Requisiti per i mangimi biologici

  • 100% biologico - Tutti gli ingredienti devono essere certificati bio
  • No OGM - Vietato l'uso di organismi geneticamente modificati
  • No additivi sintetici - Solo sostanze autorizzate dal regolamento
  • Tracciabilità totale - Documentazione per ogni ingrediente

Requisiti per l'alimentazione in allevamento

  • Ruminanti: 60-70% dei foraggi da azienda o zona locale
  • Non ruminanti: Almeno 30% da area locale
  • Divieto antibiotici preventivi - Solo uso terapeutico autorizzato
  • Accesso al pascolo - Obbligatorio per determinate specie
  • Benessere animale - Spazi e condizioni conformi al regolamento

Tolleranze ammesse

La normativa prevede una tolleranza massima dello 0,9% di OGM esclusivamente per contaminazione accidentale e tecnicamente inevitabile. Questa soglia richiede comunque che l'operatore dimostri di aver adottato tutte le misure necessarie per evitare la contaminazione.

Nota importante: Questa tolleranza NON significa che sia consentito utilizzare intenzionalmente ingredienti OGM nei mangimi biologici.

Come funzionano i controlli

1

Audit programmati

L'organismo di controllo Suolo e Salute effettua più ispezioni all'anno. Verifica: documentazione, processi, magazzini, linee produttive.

2

Campionamenti a sorpresa

Oltre alle ispezioni programmate, riceviamo controlli non annunciati. Prelievo di campioni per analisi di laboratorio indipendenti.

3

Analisi di laboratorio

I campioni vengono analizzati per verificare: conformità biologica, assenza di sostanze vietate, parametri di sicurezza alimentare.

4

Certificazione e documentazione

Superati i controlli, il lotto viene certificato. Ogni confezione riporta il codice dell'organismo di controllo (nel nostro caso IT-BIO-004).

Cosa trovi sull'etichetta dei nostri mangimi

  • Codice organismo controllo - Es. "IT-BIO-004" (Suolo e Salute)
  • Indicazione "Agricoltura UE/non UE" - Origine delle materie prime
  • Lotto e data produzione - Per tracciabilità completa

Esempio di etichetta:

Esempio etichetta mangime biologico MBio con codice lotto e certificazione

Domande frequenti sulle certificazioni

Come posso verificare che i mangimi siano certificati bio?
Ogni confezione di mangime biologico riporta il codice dell'organismo di controllo (es. IT-BIO-004). Inoltre, con ogni fornitura ricevi il documento di transazione che attesta la conformità biologica del lotto. Questo documento è necessario per la tua certificazione aziendale.
Cosa significa il codice IT-BIO-004 sull'etichetta?
Il codice identifica l'organismo di controllo autorizzato che certifica il prodotto biologico. "IT" indica l'Italia, "BIO" il settore biologico, e il numero identifica l'ente specifico (es. IT-BIO-004 è Suolo e Salute). Questo codice garantisce che il prodotto è stato verificato secondo il Regolamento UE 2018/848.
Quali analisi effettua il laboratorio BLAB?
BLAB è un laboratorio di analisi accreditato che effettua per noi verifiche indipendenti su: presenza di Salmonella, micotossine (aflatossine, fumonisine, ocratossina, T-2, DON, zearalenone), residui di pesticidi e OGM. I certificati di analisi sono disponibili su richiesta.
Qual è la differenza tra "biologico certificato" e "naturale"?
"Biologico certificato" è un termine legalmente definito e controllato: significa che il prodotto rispetta il Regolamento UE 2018/848 ed è verificato da un organismo autorizzato. "Naturale" invece non ha una definizione legale specifica e può essere usato liberamente senza controlli. Solo il biologico certificato garantisce tracciabilità, assenza di OGM e rispetto di standard precisi.
Ogni quanto vengono effettuati i controlli?
L'organismo di controllo Suolo e Salute effettua più ispezioni programmate all'anno, oltre a eventuali controlli a sorpresa. Inoltre, collaboriamo con il laboratorio BLAB per verifiche periodiche indipendenti attraverso campionamenti regolari sulla produzione.

Vuoi saperne di più sulle nostre certificazioni?

Siamo a disposizione per fornirti tutta la documentazione necessaria per la tua certificazione aziendale.